ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ITERMA P-10L
Распечатать страницуВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители товаров и оборудования вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Описание
Назначение:
Шкафы пекарские серии PL предназначены для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Небольшие размеры и отличная теплоизоляция позволяют устанавливать шкаф в кафе, бистро, магазинах и т.д.
Имеется внутреннее освещение шкафов галогенными лампами.
Реверсные вентиляторы гарантируют равномерное распеределение жара в камере.
Шкафы пекарские в зависимости от модели имеют направляющие для установки гастроёмкостей и листов пекарских различных типоразмеров.
Шкафы пекарские могут устанавливаться на расстоечный шкаф или на подставку из нержавеющей стали производства «Итерма».
Технические характеристики:
| Наименование параметра | Значение параметра | |
|
PI-910Ri |
||
|
Габаритные размеры, мм: ширина глубина (с учётом всех выступающих элементов) высота (на опорах) |
865х930х1147 |
|
| Номинальная потребляемая мощность, кВт |
15,8 |
|
| Номинальное напряжение, В | 400 | |
| Род тока | переменный | |
| Температура внутренней камеры, °С | 0…280 | |
|
Максимальное количество пекарских листов или гастроёмкостей размерностью GN1/1 (глубиной не более 65 мм) |
10 |
|
| Расстояние между уровнями, мм | 80 | |
| Максимальная нагрузка на один уровень, кг |
5 |
|
| Количество реверсивных вентиляторов во внутренней камеры, шт |
3 |
|
| Управление | Механическое | |
| Масса, кг |
138 |
|
Важное преимущество:
- Герметичность камеры шкафов позволяет использовать душирующее устройство для мойки.
- Предоставляется постоянная техническая поддержка со стороны завода-изготовителя.
- Простота конструкции и доступность запасных частей повышает ремонтопригодность и увеличивает долговечность изделия.