Барная стойка - неизменный атрибут каждого бара, кафе, кофейни и, даже, мини пекарни. Каждый владелец подобного заведения старается создать максимальную индивидуальность оформления барной стойки, организовать атмосферу уюта и комфорта. Барная стойка – это место общения, это своя уникальная атмосфера, создаваемая обслуживающим персоналом заведения. От того насколько удачно будет выбран дизайн, свет, подача – будет зависеть уровень лояльности клиента, и, как следствие, уровень выручки и чаевых. Барная стойка является центром притяжения и лицом заведения.
Для того, чтобы обеспечить бесперебойную работу бармена и обеспечить высокий уровень сервиса, крайне важно обеспечить рабочее место последнего необходимым барным оборудованием и техникой. Без должного уровня технической оснащенности заведения попросту не сможет функционировать. Барное и профессиональное кофейное оборудование условно можно разделить на несколько основных групп по типам его применения.
Первая группа барного оборудования – техника для охлаждения. В нее попадают барные холодильники небольших размеров, холодильники для вина, витрины для мороженого, льдогенераторы, сокоохладители, граниторы, фризеры для жареного и мягкого мороженого.
Ко второй группе оборудования для бара и кафе можно отнести технику для механической обработки: блендеры, измельчители льда, миксеры для молочных коктейлей, прессы для мороженого.
Очередная группа барного оборудования представлена профессиональной техникой для приготовления кофе. К данной категории необходимо отнести: аппараты для приготовления кофе на песке, профессиональные кофемолки, автоматические кофемашины, кофеварки, подогреватели и вспениватели молока, аппараты для горячего шоколада и шоколадные фонтаны. К барному оборудованию также можно причислить аппараты для попкорна и сахарной ваты, диспенсеры для напитков и мюсли.
В нашем Интернет-магазине представлен самый широкий перечень оборудования для баров, кофеен и ресторанов. У нас вы можете купить оборудование для кафе по самым привлекательным ценам. Позвоните нам по бесплатному 8-800-3018924 и получите профессиональную консультацию специалиста.