Замес теста представляет собой достаточно трудоемкий процесс. Поэтому при больших объемах выпечки многие предпочитают тестомес купить для дома или для производства.
Тестомесильная машина для пекарни – это жизненная необходимость. Однако и бытовой тестомес является незаменимым устройством для любителей домашней готовки. Во многих случаях достаточно купить миксер тестомес для решения повседневных задач.
Как работают тестомесы
Любая тестомесилка имеет несколько основных элементов. Главными из них являются:
месильный инструмент;
приводное устройство;
дежа для замешивания.
Их качественными характеристиками определяется цена тестомеса, потребительский спрос. Любой профессиональный тестомес отличается размерами емкости замешивания, мощностью. Дежа для загрузки компонентов такой тестомески может составлять 300 л и более.
Купить домашний тестомес возможно в разных исполнениях, в зависимости от характера, частоты использования. Можно купить тестомесильную машину для дома профессионального уровня либо купить тестомес миксер, которого также будет вполне хватать при малых объемах.
Принцип работы тестомесилки любого предназначения примерно одинаков. В дежу помещаются мука, другие компоненты. Кухонный тестомес с помощью вращающегося инструмента перемешивает содержимое емкости до нужного состояния массы.
Тестомес для теста различают по принципу работы месильного механизма, его форме. Большой популярностью пользуется тестомес планетарный. В нем инструмент замешивания вращается сразу вокруг своей оси и по периметру внутренней стороны дежи. Это позволяет получать качественное тесто разных видов. Имеется также тестомес планетарный миксер для незначительного количества теста.
Купить тестомес: на что обращать внимание
Главным критерием при покупке являются стоящие перед оборудованием задачи. В зависимости от объемов замешивания теста делается выбор:
тестомес для пекарни купить для решения коммерческих и производственных задач;
тестомес домашний купить с целью обеспечения потребностей семьи;
тестомес ручной или миксер тестомес купить для периодического использования при малом количестве теста.
Существенным фактором является функционал, которым обладает тестомеска. Важны регулировка интенсивности работы оборудования, быстрое переключение режимов. Тестомесильная машина, цена которой зависит от автоматизированности и качества, должна обеспечивать приемлемую скорость производства под текущий запрос.
Миксер тестомес обеспечивает решение минимальных задач. Приобретая тестомес миксер следует обратить внимание на количество скоростей, практичность бытового использования. При выборе тестомеса цена также имеет свое значение, так как в большинстве случаев она определяет и качество товара.
Как купить тестомесильную машину в интернет-магазине ТТХ24
Тестомесильная машина для дома, купить которую можно путем наличной и безналичной оплаты, представлена в интернет-магазине ТТХ24 известными брендами. Здесь можно профессиональный и домашний тестомес купить в несколько кликов по приемлемой цене, с гарантированной доставкой. Возможна установка и обслуживание тестомеса, купить который можно сразу с оформлением дополнительных услуг.