Котел пищеварочный электрический типа КПЭМ-60-ОМП
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители товаров и оборудования вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Описание
Котел пищеварочный электрический типа КПЭМ-60-ОМП, 1132х821х1173мм, 60л, диаметр котла 425мм, 380В, 9900Вт Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60-ОМП с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания. Котел имеет 60 литровый цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316, диаметр котла 425 мм. Опрокидывание с помощью электропривода, панель управления - TFT-экран, USB-порт, память на 50 пользовательских программ, до 5 шагов в каждой программе, нижний привод миксера, реверс миксера, нагрев продукта от +3 до +110 С, охлаждение от +110 до +3 С, ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной, плавная регулировка скорости миксера в диапазоне от 0 до 120 оборотов в минуту. Защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предост