Фритюрница (6л) DF-81 Foodatlas Eco
Распечатать страницуВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители товаров и оборудования вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Описание
Фритюрница (6л) DF-81 Foodatlas Eco – это промышленный аппарат для обжаривания продуктов в большом количестве растительного масла или животного жира. Оборудование используют для приготовления картошки фри, чипсов, чебуреков, беляшей, пирожков, пончиков, различных мясных и рыбных блюд. Прибор подходит для эксплуатации на крупных предприятиях общепита, в супермаркетах и ресторанах.
Конструкция
Фритюрница профессиональная DF-81 изготовлена из пищевой стали марки SUS 304 с применением технологий хромирования и окрашивания. Это делает оборудование высокопрочным, нетоксичным, устойчивым к ржавлению и окислению.
Составными элементами аппарата являются:
- корпус;
- корзина для жарки со складной ручкой;
- блок управления нагревом;
- фритюрная сетка для загрузки продуктов.
Внутри прибора установлен термостат для выбора температуры жарки. Контроль над процессом нагревания осуществляется с помощью соответствующего индикатора. Если температура превышает допустимый предел, срабатывает предохранитель и отключается питание. Таким образом реализуется защита от перегрева.
Основные преимущества
- Сохранения вкуса и пользы пищи.
- Высокой скорости готовки.
- Полной безопасности в эксплуатации.
Купить фритюрницу DF-81 Foodatlas Eco стоит ради:
Блюда, приготовленные во фритюре, приобретают румяную и хрустящую корочку без подгорания низа. У них отсутствует запах и привкус растительного масла.
Аппарат подготавливает блюда крупными партиями, благодаря чему удается ускорить процесс обслуживания клиентов без потери качества.
Во время жарки масло не брызжет во все стороны, что позволяет сотрудникам избежать случайных ожогов.
Объем, л: 6
Время производственного цикла, мин: 5-10
Защита от сухого пуска: Нет
Кран для слива масла: Нет
Ссылка на 3Д:
Мощность, кВт: 2.5
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 440x290x310
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 480x320x320
Вес брутто, кг: 4.2
Вес нетто, кг: 3.5
Количество нагревательных элементов: 1
Фильтр для масла: Нет
Тип установки: Настольный
Производительность в единицу времени: 10-12кг/час
Объём бункера, л: 6
Питание: Электричество
Производитель: Foodatlas
Страна производства: Россия