Печь хлебопекарная электрическая ярусная VH-36 Foodatlas
Распечатать страницуВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители товаров и оборудования вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Описание
Электрическая печь ярусная серии VH-36. Основным назначением печей служит выпечка хлеба, хлебобулочных изделий, пиццы и пирогов. В серийном производстве применяют многоярусные подовые печи. Именно поэтому еще одно название печей данного типа – ярусные.
Электрические подовые печи более целесообразно использовать при выпечке кондитерских и хлебобулочных изделий непосредственно на предприятиях общественного питания, в магазинах, торгующих свежей выпечкой, поскольку они компактны и производительны.
Электрическая печь ярусная VH-36 имеет корпус, изготовленный из нержавеющей стали и утепленный современными теплоизоляционными материалами. Дверь печи снабжена стеклянными окнами для наблюдения за продуктом. Печь разделена на ярусы, каждый ярус имеет индивидуальный контроль температуры.
Количество подовых листов - 2 единицы на каждом ярусе. Габаритные размеры камер - 870х630х200 мм
Мощность, кВт: 19.8
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 1220х840х710
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 1220х840х1560
Вес брутто, кг: 230
Вес нетто, кг: 180
Габаритные размеры камеры: 870х630х200
Сила тока, ампер: 32
Производительность в единицу времени: 60 кг/ч
Диапазон рабочей температуры, °C: 50-300
Производитель: Foodatlas